




發(fā)展趨向
糧食加工機械中與糧食接觸的部件將更多地采用合金和非金屬材料,以防銹蝕和保障成品糧清潔衛(wèi)生;機架將采用輕金屬和薄壁型鋼結(jié)構(gòu)以減輕重量,并盡量利用設(shè)備內(nèi)部空間布置構(gòu)件以縮小體積。工作部件和運動件的使用壽命和互換性將進一步提高,而緊固點和零部件的數(shù)量則將簡化和減少,以縮短工作部件的裝拆時間和減少散落零件。
雜糧加工設(shè)備的制粉操作同小麥制粉相似,是利用研磨、篩理等設(shè)備,將清理干凈的雜糧研磨成粉的過程。根據(jù)雜糧加工設(shè)備的種類和面粉的質(zhì)量要求通常采用一次性粉碎或逐步分層制粉法。
逐步分層制粉的關(guān)鍵是如何將胚乳和皮層盡可能地完全分離。雜糧制粉過程主要包括清理、研磨、篩理等工序。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備,面粉機組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備

玉米清理后,經(jīng)水汽調(diào)節(jié)工序后脫皮,成為濕法脫皮。這種方法在玉米加工中(特別是提胚制糝)采用較為普遍,尤其是加工低水分玉米,采用濕法脫皮,否則嚴(yán)重影響脫皮效率和提胚綠。
玉米加工產(chǎn)品品質(zhì)包括很多方面,如營養(yǎng)品質(zhì)、加工品質(zhì)、衛(wèi)生品質(zhì)、商品品質(zhì)等。玉米加工品質(zhì)主要指與加工產(chǎn)品產(chǎn)出率有關(guān)的一些品質(zhì)特征,包括總淀粉含量、淀粉提取程度和淀粉特性。
由于我國及世界各地區(qū)間存在著經(jīng)濟發(fā)展水平的不平衡性,對制粉設(shè)備的需求檔次也就不盡相同。發(fā)達地區(qū)需要科技含量高的大型設(shè)備,甚至像布勒、GBS等這樣世界的制粉成套設(shè)備,而我國廣大農(nóng)村及城鎮(zhèn)和廣大的發(fā)展中國家和地區(qū),需要的是中小型設(shè)備,甚至是單機。
同時,隨著消費者受回歸自然、吃綠色食品、全營養(yǎng)思想的影響,青睞于單機及小型設(shè)備簡單粗加工的全營養(yǎng)小麥粉,并且中小型成套設(shè)備除加工小麥外,配以合理的工藝還可以加工附加值更高的如燕麥、辣椒、豆粉等特殊食品,這些都給中小型設(shè)備提供了另一個生存空間。
