將原糧清理除雜、脫殼、去皮或研磨、篩選，使其成為不同等級的粒狀或粉狀成品糧的機(jī)械和設(shè)備。

糧食加工的工藝流程可分為兩大類：

流程一

是把稻谷、高粱、粟、黍稷等原糧脫殼、去皮，碾成粒狀成品糧；

河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，

雜糧加工設(shè)備是雜糧加工的一種主要方式，包括研磨、篩理、清粉等，產(chǎn)品包括有玉米粉、高粱粉、小米粉、大麥粉、燕麥粉和蕎麥粉等，雜糧制粉研磨通過一定作用力將胚乳從皮層剝離并磨細(xì)成粉。

廠家如何把把雜糧通過雜糧加工設(shè)備加工成面粉，需要以下步驟進(jìn)行操作：

河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，一直走在同行業(yè)的前列。產(chǎn)品銷往全國各地，并銷于其他國家，深受廣大用戶的歡迎。

二、喂入量要適宜

　　如果連續(xù)喂入，會影響生產(chǎn)效率，因?yàn)槲谷肓窟^多會造成超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致面粉加工設(shè)備電機(jī)燒毀或者是設(shè)備損壞。

　　三、出現(xiàn)故障時要及時停機(jī)

　　不要在面粉加工設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時摘掛皮帶或者是將任何物體接觸傳動部位，配套動力與脫粒機(jī)之間的傳動比要符合要求，在作業(yè)過程中如果出現(xiàn)故障，要立即停機(jī)，然后再進(jìn)行維修和調(diào)整。

加工途徑不同，對玉米品質(zhì)要求不同。食用玉米要求皮薄、出粉率高、角質(zhì)胚乳多、色澤鮮亮、食味好，同時富含加多的營養(yǎng)物質(zhì)。改進(jìn)玉米籽粒的食用品質(zhì)是重要的育種目標(biāo)。玉米加工業(yè)需要玉米籽粒含淀粉、高油分，易于提取。

　　在制取玉米粉時，白玉米的粉質(zhì)率較高，白玉米胚乳結(jié)構(gòu)疏松，強(qiáng)度小，脫皮破碴時易于破碎；黃玉米的角質(zhì)率較高，籽粒結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)，加工時產(chǎn)品流動性好，易于分級、篩凈細(xì)粉。