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制糖設(shè)備批發(fā)價價格合理「竇谷糖機械」
2021-12-07






  7.篩分

  從干燥機出來的砂糖帶有不少團塊和糖粉等,晶粒大小不一。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,所以需經(jīng)過篩選分級處理,同時在篩選過程還可使砂糖充分冷卻,以利包裝、貯藏。

  糖廠常用的篩選機為機械震動式篩選機,在機面上裝有不同規(guī)格的篩網(wǎng),篩網(wǎng)的裝法各廠不一,一般前面的篩孔較小,后面逐漸加大。篩分所得的太小的砂糖和結(jié)成團的糖塊,工廠俗稱糖頭與糖尾,要回溶,不能作成品出廠。




濾液中含有蔗糖一鈣和蔗糖二鈣,經(jīng)加熱便水解生成蔗糖三鈣沉淀,過濾后得到熱餅。冷、熱餅在桶中混合加水并加熱成為蔗糖鈣乳,送往制糖車間代替部分石灰乳加入到糖汁中。在糖汁飽充時蔗糖鈣被分解成蔗糖和氫氧化鈣,從而回收了蜜中糖分。

間斷式的斯蒂芬法60年代改進為連續(xù)回收的方法。回收蔗糖的同時,廢蜜中所含的棉實糖也被石灰沉淀并回收到糖汁中,積累在廢蜜中。棉實糖會影響蔗糖結(jié)晶。





窯內(nèi)裝有水力沖卸器,以5~7倍于甜菜量的水將甜菜沖入溝內(nèi)。溝上裝有除草、除石設(shè)備。經(jīng)流送和除去草石等雜物的甜菜送入洗滌槽,進一步洗凈表面附土,除凈殘留砂石。機械化收獲的甜菜由于含雜量大,一般要經(jīng)兩級洗滌。加工凍甜菜時流送洗滌還有解凍作用。流送洗滌廢水可回收循環(huán)使用。也有采用干法輸送的,即用傳送機械將甜菜除雜,直接送到洗滌槽。